7 、做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了。
6 、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉颜色变深 。分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热，做出孜
3 、让吃
2、炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟
做出孜8、让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭撒上葱花出锅。羊肉胡萝卜刨皮 。
【碎碎念】 ：
1、冷米饭一碗 。边炒边用锅铲把米饭团打散，
3 、洋葱剥去外皮，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱出香味 。倒入冷饭 ，
4 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，胡萝卜1/3根、孜然是绝配 ，准备材料 ，直到米饭粒粒松散 。炒的时候米饭会抱在一起。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，做羊肉，
2 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
5 、如果所用冷米饭过烂，
做法 ：
1、炒大约一分钟 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
原料：澳洲羊颈肉100g、