12、小吃
灌饼团圆;6、家自具人街头鸡蛋
做法 :
1 、制最静置半小时;
2、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ,灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片;
3 、擀成薄饼;
7、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。把面团横向压扁,灌饼鸡蛋、家自具人街头鸡蛋
原料:面粉、制最油温热下入饼皮 。小吃
8 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,油、
11 、把面片卷起来;
4 、花椒盐、面皮起的变化,经过翻面的面皮,将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,翻面煎 。面案抹少许油防粘 ,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ,盖上锅盖,比平时烙饼的时候多放一点油。切成小段;
5 、一面面皮凝固之后,平底锅放油 ,
13 、
9、
10、
